Caminar por la orilla del mar, sin prisa, vacío, sin expectativas ni nostalgias. Ser amigo de uno mismo mientras se camina, después de comer pescado y beber un vino. Más importantes las nubes que los recuerdos, más amable la espuma que los deseos. Oír lo que ahí se oye en su volumen, oler lo que está en el viento. Caminar a tientas sin estar ciego, estar lúcido sin saberlo.
Otoño
18 marzo 2010 por topchef1
Escrito en El Mochero | Etiquetado actualidad, comida ligera, mar de Chile, Otoño, pescado, soledad, Vino blanco, walking around | 1 comentario
Una respuesta
Deja un comentario Cancelar respuesta
Sólo personal autorizado
Menú diario
Historial de cocina
- septiembre 2011 (1)
- enero 2011 (3)
- noviembre 2010 (1)
- octubre 2010 (1)
- septiembre 2010 (1)
- marzo 2010 (1)
- febrero 2010 (3)
- enero 2010 (2)
- diciembre 2009 (6)
- noviembre 2009 (5)
- octubre 2009 (6)
Cocina de autor
-
Libro de visitas
El que no huele on Ruido de pasos, voces y c… Flora Arriagada on Sobremesa al Sur del Río … Articulo Indexado en… on Sobremesa al Sur del Río … Rondine d'inverno on Otoño Cécille Mondrian on Aniversario 157 -
Creaciones recientes
-

Mesa para cuatro by TopChefs is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Sin obras derivadas 2.0 Chile License. Especiales
2009 actualidad Alerta roja Almuerzos amistad aviso Barrio Rojo bicentenario Bienvenida Bistró Carnes a las brasas Carnes rojas Chet Baker Chile Chuletas ciudad comida Coñaripe cumpleaños Don Quijote elecciones 2009 empleo Escepticismo Inmaculada Concepción invitación jazz Manteles largos María Bethania Miles Davis música Música Ñoña Oscar Barrientos Paul Eluard Perros Pimiento rojo política Punta Arenas recetas relato Reservas Tigres trompeta Vino blanco Vino chileno Wheather Report

…planear entre corrientes ascendentes, cerrar los ojos y caer en picada espiral sobre la playa… adivinar el suelo y cambiar el rumbo… cruzar de nuevo el viento, las alas apenas salpicadas de espuma…
si disegna una bella immagine, El Mochero